بایگانی برچسب: زعفران

فقط افراد مبتلا به دیابت بخوانند!!!

زعفران مهرگل

یکی از بیماری های شایع در کشور ما دیابت است که منشا آن به مصرف بیش از اندازه شیرینی جات و قند برمیگردد. حتی افرادی که سالم به نظر می رسند می توانند مستعد این بیماری باشند به همین دلیل تلاش فدراسیون دیابت در جهان (IDM) برای غربالگری در سراسر جهان می باشد. فقط افراد […]

آشنایی با زعفران

آشنایی با زعفران

زعفران چیست؟ کمتر کسی است که نام زعفران را نشنیده باشد اما باز هم به معرفی آن می پردازیم،چون هنوز هم افرادی هستند که با زعفران آشنایی ندارند و فقط معیار قضاوتشان این است که نباید داخل زعفران سفیدی وجود داشته باشد. تاریخچه و سابقه کشت زعفران بیش از 3000 سال است. ابتدا زعفران در […]